《辣椒的征途》4K 你选辣椒面还是辣椒酱？食辣江湖中为什么北方多辣椒粉 南方多辣椒酱？EP03【CCTV纪录】

本期内容：南方人吃米，北方人吃面，千年形成的农耕文化，因地域和气候不同，衍化出餐桌上的各自精彩。广袤的中国大地上，南北饮食的派系之辩似乎从来都没停止过，甜咸两派尚未达成共识，辣味已经默默成了餐桌上的新晋C位。

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《辣椒的征途》4K https://bit.ly/lajiaodezhengtu4K

■□节目简介■□
该片全面展现了冬季不可缺少的食材之一“辣椒”的故事。“辣椒”自明代传入中国以来，不断地改变着中国人的饮食文化，时至今日，“辣旋风”席卷全国，从单纯的喜欢一种口味，逐渐演变成一种“火辣”的文化现象。

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