【日本酒】創業250年の酒蔵で味わう福島の伝統!有賀醸造の魅力に迫る
Автор: 白河に住みますチャンネル
Загружено: 2024-11-15
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250年の歴史を誇る老舗酒蔵「有賀醸造」を訪問し、その歴史と魅力をお届けします。
11代目当主が語る、地元の素材を使った日本酒造りへのこだわりや震災後の新たな挑戦、そして次世代への想いを感じてください。
福島の伝統と革新が織り成す日本酒の奥深さをぜひお楽しみください!
▼ハイライト
00:01 歴史ある門からスタート!有賀醸造にお邪魔します
01:00 創業250周年!江戸時代から続く酒蔵の歴史
01:38 福島県産素材で作る日本酒の味わいと香りを堪能
03:23 創業250周年、会社設立100周年を記念した新たな挑戦
04:32 東日本大震災をきっかけに実家に戻った当主の想い
06:22 研究者としての経験を生かした酒造りへの取り組み
07:34 次の100年を見据えた環境づくりと地域への想い
08:25 3人の娘に継がれる未来への期待と展望
▼関連サイト
有賀醸造公式サイト - 歴史や製品情報を知りたい方はこちらから。
https://www.arigajozo.co.jp
白河市移住・定住ポータルサイト - 福島の観光名所もご紹介。酒蔵巡りの情報にどうぞ。
https://www.shirakawa-iju.jp/life/act...
福島県酒造協会 - 福島の地酒や酒蔵情報を紹介しています。地元の酒造りに関心がある方におすすめです。
http://sake-fukushima.jp/
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#日本酒 #酒蔵 #日本酒女子
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