Palta, Avocado, o Aguacate Relleno de Camarones

Palta, Avocado, o Aguacate Relleno de Camarones
Me encantan los aguacates rellenos, son muy deliciosos y se los puede rellenar de mil maneras. Rellenar un aguacate es una buena forma de convertir algo que de otra manera seria una simple ensalada y darle un toque especial. Si quieres una ensalada nutritiva y con buena presentación realiza esta receta de aguacates rellenos de camarones, no quedarás mal con nadie.

Ingredientes:
1 cebollina picada
1/4 taza mayonesa
3 cucharadas de crema agria
3 cucharadas de jugo de limon
1 libra de camarones
1 taza de tomates cheries
2 paltas, avocados, o aguacates
sal, pimienta, y cilantro al gusto

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