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衝撃の美味しさ！誰かに自慢ができる手羽元のおつまみフライドチキン【プロの料理人のレシピ】
Автор: 料理人マサのおつまみ道場
Загружено: 2025-12-19
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中まで味染みでとても美味しい手羽元で作るフライドチキンの作り方を紹介です。手羽元は臭みを感じないように下処理をし、そして特製の漬け液に一晩漬けてジュシーになるように揚げて仕上げたフライドチキンになります。一般の作り方と違い、中まで味がしっかりと染みていて、とても美味しくなっています。
（材料）
手羽元・・・・500g
（漬け液）
牛乳・・・・・200cc
固形コンソメ・2個
塩・・・・・・小さじ半分
砂糖・・・・・小さじ1
昆布の素・・・小さじ半分
鶏ガラの素・・小さじ1
おろしにんにく小さじ2
黒胡椒・・・・小さじ1半
オールスパイス2振り
醤油・・・・・小さじ1
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/ @料理人マサのおつまみ道場
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