RENDANG DAGING 1 KG ALA JAKARTA || KUAH MERAH DAN BERMINYAK PEDAS NYA BERASA

Bissmillah.
Assalamualaikum alhamdulillah...
rendang daging ala jakarte. yang biasa di sajikan saat hari raya dan acara hajatan prasmanan atau selalu ada di isian istimewa nasi box.
jarang ada yang nolak dengan sajian ini. dengan tampilan nya yang berkuah kental berminyak dan warnanya yang merah menggugah selera banget. sajian lezat nikmat saat di santap. dengan lama nya durasi memasak kurang lebih 1 1\2 jam.

bahan utama
1 kg daging sapi biasanya bisa di bagi menjadi 22 /24 potong an
2 butir kelapa uk sedang ambil santan kental nya sebanyak 1 liter berikutnya ambil santan encer sebanyak 500 ml


bumbu bumbu
10 butir bawang merah
6 butir bawang putih
150 gr cabe merah
8 butir kemiri
1 sdk mkn ketumbar
1/2 sdk th jinten
2 batang serai
2 - 3 ruas kunyit
2 ruas jahe
2 ruas lengkuas
3 lembar daun salam
5 lembar daun jeruk
2 lembar daun kunyit

2 sdk th garam
1 sdk th penyedap rasa
1 - 2 sdk mkn gula pasir
jangan lupa untuk tes rasanya

untuk cara membuat nya silahkan simak video nya. terimakasih.

dukung kami untuk mengembangkan chanel ini dengan mensubscribe lonceng merahnya dan juga like serta komen nya. terimakasih

selamat mencoba dan semoga bermanfaat bagi anda semua Aamiin

Terimakasih yang sudah subscribe video nya. Semoga membuat saya semakin semangat dalam berbagi resep.

#masakanindonesia i
#rendangdagingsapi
#rendangjakarta
#rendangbetawi