Купила голень индейки и накормила семью за 200 рублей вкусно. Не верите?Смотрите.

Все думают что готовить красиво это дорого. Сегодня я покажу Вам. как за 200 рублем можно вкусно накормить 4 человека. Еда как в ресторане. Очень вкусно. Не сложно. Полезно. Не дорого.
Ингредиенты
1 голень индейки
грибы шампиньоны-5 6 штук.
1 луковица.
2 яйца.
сыр твёрдый 50 гр. и тонкий для тостов.
специи соль. перец. чеснок. растительное масло
Голень индейки освобождаем от кости. и лучиков. Кость я не выкидываю. я покажу в сдед. видео что я делаю из кости.
прокручиваем индейку через мясорубку с луком. добавляем соль. перец и чеснок.
1 яйцо взбиваем и жарим на сковороде тонким блинчиком. нарезаем на полоски
грибы очищаем режем и обжариваем на растительном масле добавляем 2 ложки сметаны и 2 ложки тёртого сыра.
берём фарш раскладываем на ладонь тонким пластом. кладём на него тонкий сыр. сверху полоску блинчика. потом грибы и закрываем чтобы не было щелей и дырочек. .
разбиваем яйцо. макаем шницель в яйцо. потом в панировку.
жарим на раскалённом масле до готовности и золотой корочки. Получается очень сочная котлета с изумительной начинкой из омлетного блинчика грибов и сыра. Очень вкусно. Приятного аппетита.
Everyone thinks that cooking beautifully is expensive. Today I will show you. like 200 rubles you can deliciously feed 4 people. The food is like in a restaurant. Very tasty. Not difficult. Useful Not expensive.
Ingredients
1 turkey drumstick
champignon mushrooms-5 6 pieces.
1 onion.
 2 eggs.
 hard cheese 50 gr. and thin for toast.
spices salt. pepper. garlic. vegetable oil
 Release the turkey drumstick from the bone. and rays. I don’t throw a bone. I will show in video of what i am making from bone.
 scroll the turkey through a meat grinder with onions. add salt. pepper and garlic.
Beat 1 egg and fry in a pan with a thin pancake. cut into strips
 we clean the mushrooms, cut and fry in vegetable oil, add 2 tablespoons of sour cream and 2 tablespoons of grated cheese.
 take the minced meat lay on the palm of a thin layer. put thin cheese on it. a strip of pancake on top. then mushrooms and close so that there are no gaps and holes. .
break the egg. dip the schnitzel in the egg. then breaded.
fry in hot oil until tender and golden crust. It turns out a very juicy cutlet with amazing filling from omelette pancake with mushrooms and cheese. Very tasty. Bon Appetit.
#индейка#шницельизиндейки#котлетаизиндейки#шницельизиндейкисгрибамииссыром#вкусныйсочныйшницельсгрибами#изиндейки#сгрибами#еда#полезнаяеда#вкусно#быстро#наужин#наобед#кулинария#рецепт