बनारसी दम आलू जिसकी सब तारीफ करेंगे | Stuffed Dum Aloo Recipe | Bharwa Dum Aloo recipe by kabita

Автор: Kabita's Kitchen

Загружено: 2025-02-08

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In this recipe video I have shown how to make delicious and crispy Banarasi Dum Aloo aka Stuffed Dum Aloo Recipe at home! This easy recipe will guide you through every step, from preparing the filling to stuffing the aloo and making perfect flavourful curry. Enjoy these flavourful Banarasi delicacy with your family #stuffedaloo #dumaloo #indianfood #recipe

Ingredients:

Aloo - 500 gram
Oil for frying

Oil - 2 Tsp
Garlic - 1 Tbsp
Ginger - 1 Tsp
Onion - 1 Cup
Tomato - 1 Cup
Cashew - 12 to 13
Green chili - 2
Salt - 1/2 Tsp
Water - 2 Cup

Gravy :
Oil - 2 Tbsp
Cumin seeds - 1 Tsp
Bay leaves - 2
Turmeric - 1/2 Tsp
Kashmiri red chili - 2 Tsp
Add Gravy paste
Coriander powder - 1 Tbsp
Cumin powder - 1 Tsp
Black pepper powder - 1/2 Tsp
Garam masala - 1 Tsp
Water - 2 Cup
Salt to taste
Stuffed Potato
Kasuri methi - 1 Tsp
Butter - 1 Tsp

Stuffing :
Paneer - 200 Gram
Onion - 1/4 cup
Coriander leave - 2 Tbsp
Salt to taste
Chili flakes - 1 Tsp

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बनारसी दम आलू जिसकी सब तारीफ करेंगे | Stuffed Dum Aloo Recipe | Bharwa Dum Aloo recipe by kabita

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