"Bigos" aus dem Dutch Oven - mit viel Spaß und Liebe gemacht - Polnisches Nationalgericht aus Polen
Автор: Milupa Outdoor
Загружено: 2022-10-22
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Im Urlaub kommt man doch auf die besten Rezepte und Ideen. Bei 35 Grad ein leckeres Bigos aus dem Dutch Oven schmeckt immer...:) Mit viel Urlaubsstimmunmg zeigen wir Euch heute ein Rezept welches der absolute Oberhammen für den Herbst ist. Heißer Kohl mit leckerer Wurst und geräuchertem Speck... Wir raten Euch das Rezept gern mal nachzumachen und wünschen Euch viel Spaß dabei.... Bleibt sportlich.....
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Instagramm: milupaoutdoor
Musik: www.bensound.com
Dutch Oven: https://amzn.to/3PvkxtF
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Zutaten:
400g Kassler
2 Cabanossi (Discounter)
4 Mettenden (Discounter)
300g Bauchfleisch
300g Nackensteak
2 Packungen Bachfleisch (gepökelt und geräuchert vom Discounter)
1,2 kg Sauerkraut
1,2 kg Weißkohl
Gewürze (Salz, Pfeffer, Wacholderbeeren, Lorbeerblätter, Kümmel, Brühe,)
Creme F. ( bei Bedarf auf das fertige Gericht)
500g Zwiebeln
Paprika Tomatenmark
Tomatenmark
Getr. Steinpilze o. Maronen
Butterschmalz
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![[DE] Rezept BIGOS - klassischer Polnischer Sauerkrauteintopf, Nationalgericht](https://ricktube.ru/thumbnail/H3ZOr93z6HE/mqdefault.jpg)
