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僕「誕生日に何食べたい?」 妻「肉」僕「…」 パリ星付きシェフが本気で調理しました/ 7歳娘が乱入してきてプチカオスな結末

Автор: Kenichi’s Kitchen Channel *パリ料理人* ケニチズ キッチン チャンネル

Загружено: 2025-02-25

Просмотров: 14989

Описание:

#牛肉 #ケニチズキッチンチャンネル #フランス料理 #paris #france

0:00 オープニング
2:05 骨を焼く
2:33 キノコの下処理
16:03 焼いた骨を煮出す
20:28 肉を岩塩でマリネする
24:25 肉をロティする
28:36 ジュドブフを仕上げる
36:54 キノコのフリカッセ
40:41 肉の仕上げ焼き
44:22 娘と肉をカットする
52:20 エンディング


フランス、パリの1つ星レストラン
Restaurant PAGES の料理長を務めています。

I’m the chef of Restaurant PAGES, a starred French restaurant in Paris, France.


👨🏻‍🍳Kenichi’s Kitchen Channel 👨🏻‍🍳↓
   / hypersoniceffect  

🎥Second Channel /サブチャンネル↓
パリの風景切り抜き等ショート動画集。

「Kenichi in Paris パリVlog」
   / @kenichiinparisvlog3751  


📷Instagram ↓
  / kenichihanda  


🎙Twitter ↓
  / kenichiskitchen  


📸Facebook ↓
  / han.ken.29  

 

☆Restaurant PAGES
https://www.restaurantpages.fr/
Instagram : https://instagram.com/restaurantpages...


フランスの食材で、フランス料理、料理のテクニック等を紹介しています。

是非、皆様のコメントをお待ちしています。
料理や食材、調理法等のご質問があればお気軽にお声掛けください!


Introducing French cuisine, cooking techniques, etc. with French ingredients. We look forward to your comments. If you have any questions about cooking, ingredients, cooking methods, etc., please feel free to contact us! If you like it, please subscribe to our channel.

◆BGM◆MusMus◆

僕「誕生日に何食べたい?」 妻「肉」僕「…」 パリ星付きシェフが本気で調理しました/ 7歳娘が乱入してきてプチカオスな結末

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