Вкусно кормим людей Новосибирска | СтоЛицаСибири

Это — не история успеха, а честный диалог о том, как совмещать любовь, бизнес и внутренний рост, когда вокруг — три ребёнка, кризисы и 18 000 подписчиков за один день.

Ведущий Андрей Квасов –предприниматель, руководитель компании «СтудХаб».

Гости выпуска — Галина и Артём Печенины, известная предпринимательская пара из Новосибирска, сооснователи сети кондитерских «Biscuit House» и ресторана «Breakfast House», чьи завтрак-хаус и кондитерские стали не просто точками на карте, а пространствами для искусства, природы и человеческих смыслов.

В этом разговоре — без глянца: как они пережили момент конкуренции друг с другом, как прошли личный кризис каждого вместе, почему дети — не мотивация, и как, однажды, они раздавали десерты через Instagram* — и взорвали соцсети.

Вы узнаете, как в паре распределять роли, не теряя близости, почему уязвимость с партнёром — сила, а не слабость, и как семейные поездки превратились в экспедиции для предпринимателей в горах с ужинами, вместо дошираков. Также — откровенно о том, что даже трое детей не дают автоматической мотивации, как важно иметь «бабушек в запасе», и почему переезд всё ещё остаётся мечтой, а не решением.

Темы видео:
— Как строить бизнес в паре — без потери себя
— Почему дети не обязаны быть вашей мотивацией
— От кухни до Instagram: как случайный пост принёс 18 000 подписчиков
— Уязвимость как сила: можно ли быть слабым с партнёром?
— Семья из пяти: логистика, сон и поиск себя
— Экспедиции для предпринимателей: спорт, еда и глубокие разговоры
— Жизнь в Новосибирске: стагнация или рост?
— Как не сгореть, когда всё требует внимания — и ничего не даёт энергии

Это видео — для тех, кто устал от идеализации «мам-предпринимателей» и хочет честности, тепла и реальных решений.

Таймкоды:
00:00 — В этом выпуске
01:05 — Гости выпуска Галина и Артём Печенины: бизнес-партнёры и супруги
01:27 — Наши проекты — это искусство, а не просто еда
02:05 — Вдохновение от балерины на айсберге: как родилась выставка
03:44 — Ни один из нас не смог бы этого сделать в одиночку
04:08 — Всё началось с домашней выпечки после рождения дочери
05:48 — Её сильные стороны — интуиция и маркетинг; его — видение и стабильность
07:47— «Мысли глобально, действуй локально» — девиз нашей пары
08:59 — Галина: я была «ураганом» — и не знала, как быть рядом, когда партнёр болел
14:19 — Просить о помощи — не слабость. Мой опыт кризиса и татуировка-напоминание
15:58 — Как друзья спасли меня дыханием, когда я чувствовала пустоту
17:26 — Мы чётко разделяем: сейчас мы партнёры по бизнесу — даже дома
23:10 — Конкуренция внутри пары: как отпустить контроль и довериться
27:33 — Когда твои усилия остаются незамеченными — и как с этим жить
28:40 — Личный кризис в 30 лет: год, который всё изменил
35:42 — Кризис с поломкой → раздача десертов → +18 000 подписчиков за день
39:23 — Зачем я делюсь инсайтами из терапии в Telegram
43:34 — Путь важнее цели: даже если не заработал миллион — ты вырос
49:35 — Excel говорит «нет», а интуиция — «да». История выжившего предпринимателя
51:11 — Воркшопы Гребенюка: как быть уязвимым перед сотнями людей
56:39 — Можно быть слабым с партнёром — и сильным на публике
01:05:08 — Наши летние экспедиции: для предпринимателей, с пилатесом и без дошираков
01:10:48 — Артём: иногда нужно сбежать: как билет в Красноярск спас меня
01:16:38 — Мы думали, что для роста надо уезжать. Оказалось — таланты есть и здесь
01:25:38 — Дети — не моя мотивация. Они «морковка сзади», а не двигатель
01:27:28 — Когда базовые потребности на грани — о саморазвитии не думаешь
01:29:03 — Хронический недосып: цена материнства, о которой молчат
01:30:22 — Галина: мой муж — не «помощник», а равный партнёр в уходе за детьми
01:36:25 — Третий ребёнок — это не +1, а умножение всех связей и ролей
01:38:28 — Мы сознательно замедляем бизнес ради семьи — и не чувствуем вины
01:41:01 — «Семья — главная ценность» — не слова, а выбор каждый день
01:44:48 — Какие качества переняли от родителей и за что им благодарны
01:56:46 — Кто путает имена детей? Кто тратит больше на себя? Семейный квиз
02:00:33 — Заключительные мысли и сюрпризы

Андрей Квасов
Instagram*: https://instagram.com/andrey_kvasov91...
Telegram: https://t.me/+HG36w86Jb904ZmEy

Галина Печенина
Instagram*: https://www.instagram.com/mammamia.ns...
Telegram: https://t.me/pecheninagalina
YouTube:    / @galinapechenina  

Артём Печенин
Instagram*: https://www.instagram.com/apechenin4?...
Telegram: https://t.me/artem_pechenin

*Instagram — социальная сеть, признанная экстремистской и запрещена на территории РФ