ROSQUINHA DE SAL AMONÍACO FÁCIL E RÁPIDA DE FAZER | CRESCE MUITO | Bolacha de sal amoníaco

A bolacha ou rosquinha de sal amoníaco é uma tradição no sul do Brasil, econômica, rápida e fácil de fazer, cresce bastante, é macia e fofinha, perfeita para acompanhar um cafezinho a qualquer hora.

Receita:
¾ Copo americano de leite morno (150ml).
2 Colheres (sopa) de manteiga ou margarina (60g).
1 Colher (sopa) de sal amoníaco (20g).
¾ Copo americano de açúcar (120g).
2 Ovos.
2 Colheres (sopa) de açúcar de baunilha (20g).
1 Putada de sal.
5 Copos americano de farinha de trigo (600g).
Pincelar com manteiga e polvilhar com açúcar.

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Apresentado por Maria Montanher.

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