집에서 미국 규정 그대로 위스키를 만들어 봤습니다. 근데 이제 국산 찰옥수수를 곁들인

시골에서 직접 기른 찰옥수수와 홍천 찰옥수수로 버번 위스키를 만들어 봤습니다. 국산 옥수수, 국산 밀에 위스키 맥아로 당화액을 만들고 여기에 버번 위스키 효모를 더했습니다. 과연 K-버번, 國번은 무슨 맛일지 함께 보시죠 :)

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