Что происходило в средневековых трактирах?

Погрузитесь в тайны средневековых постоялых дворов: от загадочного рагу и ночёвок бок о бок с незнакомцами до роли трактиров как центров информации, торговли и коммуникации. Узнайте, как эти скромные заведения стали предшественниками современных отелей и важной частью инфраструктуры Европы.