원형트레이에 모듬구이 만들기

한돈모듬구이 / 손질 및 상품화 /23년도 마지막 작업~

칼집삼겹살 (칼집넣는법, 진열방법 등)

Вкуснятина! Коллекция вкуснейших блюд, которые можно найти только на Тайване | Тайваньская кухня

🍖돼지 특수부위 원탑 식감깡패🍖 항정살 vs 두항정 vs 껍항정 차이점 꿀팁 손질&커팅 방법

한때 이 소스로 하루 400만원씩 판매햇엇던~ 갈비살,늑간살 즉석무침 소스! 비법재료는 특별한 이것!

일정하게 고기 자르는 방법

오랜만에 한우갈비 작업! 갈비살.안창살.살치살 ㄱㄱㄱ

크리스마스 모둠준비 원형판 준비했습니다. 꽃 모양 만드는 방법 및 원형판에서 고기를 진열하는 것 까지 최대한 준비했습니다. #크리스마스 #한우 #업진살 #갈비살 #부채살

정육점 막내로 취직했는데.. 돼지발골 3마리 도망갈까.. [정막내]

한우 살치살 만들기 - 꽃등심

한번 배우면 전문가 소리들을 수있는 소갈비 손질법

대형마트4사를 모두 거친 근자감 만땅 대한민국 최초 정육인이 보여주는 강의~~~구독필수~~~

정육,한우지육 원가계산및마진

뼈삼겹으로 돼지갈비 만들기 종결판!! 이거 보면 다른거 안봐도 됩니다. #돼지갈비

항정살 자르는 4가지 방법(오리고기 아님^^;)

한우 소 짝갈비, 소갈비작업 갈비살로 손질 해봤습니다~

Кремль обратился к НАТО / Неожиданное предложение Киеву

등심 어떤 부분이 질기고 부드러울까? 윗등심 덩어리 손질 위치 근육 이해하기

칼로 그만썰고, 기계쓸려구요 (냉장육절기)

새우살, 살치살, 알등심, 등심으로 윗등심 끝장나게 정형하기🥩 횡성한우 1++(8) 거세 (정형)