Pain brioché avec très peu de sucre
Автор: Oum Arwa
Загружено: 2023-11-01
Просмотров: 10229
Bonjour à tous!!!
Aujourd'hui on va faire un pain brioché.
ingrédients:
90g lait tiède
80g eau tiède
6g levure boulangère sèche(=12g si fraîche)
6g sel
15g sucre
1 oeuf
35g beurre
350g farine(type45)
Hello everyone!!!
Today we are going to make brioche bread. ingredients:
90g lukewarm milk
80g lukewarm water
6g dry baker's yeast (=12g if fresh)
6g salt
15g sugar
1 egg
35g butter
350g flour
صباح الخير جميعا!!!
اليوم سنقوم بتحضير خبز البريوش.
مكونات:
90 جرام حليب دافئ
80 جرام ماء دافئ
6 جرام خميرة خبز جافة (= 12 جرام إذا كانت طازجة)
6 جرام ملح
15 جرام سكر
1 بيضة
35 جرام زبدة
350 جرام دقيق (نوع جيد)
¡¡¡Buenos días a todos!!!
Hoy vamos a hacer pan brioche.
ingredientes:
90 g de leche tibia
80 g de agua tibia
6 g de levadura de panadería seca (=12 g si es fresca)
6 g de sal
15 g de azúcar
1 huevo
35 g de mantequilla
350 g de harina (tipo 45)
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: