بس جربي تعمليه كده❗هتنبهري بالنتيجه❗ألذ ٢٤ قطعه جاتوه بأبسط مقادير❗طعم ينافس أكبر المحلات

#جاتوه_الشكولاته_لايك_يااجمل_اخوات_بالدنيا
جاتوه المحلات بابسط وانجح طريقه
أنجح طريقه لعمل جاتوه الشكولاته
بمقادير مظبوطه بالظبط 👌
سويسرول الكاكاو بأجمل طريقه
#جاتوه_المناسبات
#جاتو
#مطبخ_صافيه_يحيى


المقادير
مقادير الكيك
مقاس الصاج ٣٠×٤٠
٧٠ جرام دقيق ابيض متعدد الاستخدامات ما يعادل نصف كوب + معلقه صغيره
٣٠ جرام نشا ما يعادل معلقتين كبار
٢٠ جرام كاكاو خام معلقه كبيره ونصف
٥جرام بيكنج بودر ما يعادل معلقه صغيره ممسوحه
٤بيضات بحراره الغرفه ما يعادل وزنهم بدون قشر ٢٠٥ جرام
١١٥جرام سكر ما يعادل نصف كوب+معلقه صغيره
٢باكت فانيليا
ذره ملح


مقادير الكريم شانتيه
٣٠٠جرام كريم شانتيه المتحده ٣اكواب
٣اكواب حليب مثلج ٦٠٠جرام
كوب ماء مثلج ٢٠٠جرام
شيكولاته كريمي علي حسب لون الكريمه
أو جناش شيكولاته أو كاكاو ولو هنضيف كاكاو نضيف سكر مظبوط

تشريبه الكيك
كوب ماء دافئ
معلقه كبيره شيكولاته كريمي

جناش الشكولاته
٨٥ جرام حليب او ماء دافئ
عليه ٢٠٠ جرام شوكولاته خام
معلقه زبده او زيت

ملحوظه
عدم اضافه الجناش غير لما الكريمه تجمد وتتماسك علشان لو ضفنا الجناش والكريمه طريه اوي هتخرب وش الجاتوه وهيندمج الجناش بقطع صغيره من الكريمه علي وش الجاتوه

صب الجناش وهو بارد تماما

تقطيع الجاتوه وهو مثلج ٦ساعات بالثلاجة 👌
جاتوه رهيب واتمني تجربوه بنفس الطريقة 👍

جاتوه الكاكاو احسن من المحلات بجد

كيكة الكاكاو,الكاكاو,كيك الكاكاو,كاكاو,جاتوه شاتوه,صوص الكاكاو,عمل جاتوه شاتوه,كعكة الكاكاو,كيكة بالكاكاو,كيك الكاكاو الهش,كيكة الكاكاو سهله,كيكة الكاكاو الهشه,كيك الكاكاو بالخلاط,كيكة الكاكاو ام فراس,طريقة عمل كيك الكاكاو,كيكة الكاكاو بدون فرن,كيكة الكاكاو الباردة,كيكة الكاكاو بدون بيض,كيكة الكاكاو والقهوة,طريقة عمل كيكة الكاكاو,كيك الكاكاو بصوص الشوكولاتة,كيكة الكاكاو الاسفنجية,كيك بالكاكاو والحليب


جاتوه شاتوه,#جاتوه الشيكولاته,جاتوه المحلات,جاتوه,جاتوه الشيكولاتة,طريقة عمل الجاتوه شاتوه,جاتوه الشيكولاته,شيكولاته,صوص شيكولاته,كيك شيكولاته,طريقة عمل جاتوه شاتوه بالشيكولاتة,#جاتوه الشيكولاته والفانيليا,كيك شوكولاته,جاتو شيكولاته,عمل جاتوه شاتوه,طريقة عمل الجاتوه,#جاتوه المحلات,جاتوه سهل,#جاتوه,جاتو شاتو شيكولاته,جاتوه شاتوه فانيليا,جاتو شيكولاتة,طريقة عمل جاتوه شاتوه,#طريقه عمل الجاتوه شاتوه,كيكة شوكولاتة,طريقة عمل جاتوه