うまい！ゴマサバの照焼き

生カキから自作したオイスターソースを使って、ゴマサバのオイスターソース照焼きを作ります。
とても美味しく出来ました。

#初めてさばいてみた #魚をさばく #魚を捌く #さばく #魚のさばき方 #ゴマサバ ＃オイスターソース照焼き

魚をさばいて食べるのが好きな素人です。
色々なお魚をさばいていきたいと思います。
包丁の使い方、盛り付け方などまだまだですが、成長過程を見守っていただけると嬉しいです。
魚をさばいてみたいけど機会が無かったり、やり方がわからないという方。魚のさばき方に興味のある方がいたら、一緒に練習してゆきましょう。
よろしくお願いします。

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