Idli - gefermenteerde linzen en rijst snacks uit India
Автор: Peter van Berckel Voeding & Fermentatie-expert
Загружено: 2021-06-12
Просмотров: 717
Idli zijn gestoomde broodjes uit India, die daar als ontbijt worden gegeten. Ze worden gemaakt van gefermenteerde rijst en linzen. Een slimme, voedzame en smakelijke combinatie van granen en peulvruchten met voldoende eiwitten en gunstige aminozuurverhouding.
Van dit beslag kun je ook dosa's bakken.
#idli #dosa #linzen #rijst #zilvervliesrijst #fermenteren #fermentatie #granen #peulvructen
Leer fermenteren met Peter van Berckel
www.petervanberckel.nl
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: