Популярное

Музыка Кино и Анимация Автомобили Животные Спорт Путешествия Игры Юмор

Интересные видео

2025 Сериалы Трейлеры Новости Как сделать Видеоуроки Diy своими руками

Топ запросов

смотреть а4 schoolboy runaway турецкий сериал смотреть мультфильмы эдисон
dTub
Скачать

خورش قیمه سیب‌زمینی: آموزش تکنیکهای پایه طبخ و جاافتادن خورش و تهیه بهترین سیب‌زمینی خلالی

Автор: Yummy Gastronomy

Загружено: 2022-06-02

Просмотров: 261227

Описание:

خورش قیمه به روشی متفاوت که به احتمال زیاد تاکنون نظیرش را نوش‌جان نکرده‌اید. بدون رب گوجه و با استفاده از سس پایه گوجه‌فرنگی تازه. مهیار در این ویدیو تکنیکهای مهم و دقیق برای تهیه یک خورش قیمه استادانه توسط حتی مبتدی‌ترین آشپز را بصورت گام به گام همراه با توضیحات کامل و دقیق، آموزش می‌دهد.

حتی اگر ۵۰ سال است که در تهیه خورش قیمه تبحر دارید، تماشای این ویدیو به شما توصیه می‌شود
همچنین روش دقیق تهیه بهترین سیب‌زمینی خلالی سرخ‌کرده نیز بطوری که هربار قادر به گرفتن نتیجه یکسان و عالی باشید، شرح داده شده است.

توجه: اگر سوال یا ابهامی در مورد طرز صحیح استفاده از لیموعمانی (یعنی بصورت درسته!) و انتخاب لیموی باکیفیت که وسط آن کپک نداشته و سالم است دارید، به توضیحات اوایل ویدیوی قیمه بادمجان توجه بفرمایید:
   • قیمه بادمجان به روش شف و بهترین روش سرخ کر...  
لینک به لیست پخش (پلی لیست) همه ویدیوهای خورش‌ها:
   • خورش‌ها و خوراک‌های ایرانی  
ویدیوی آموزش تهیه کته دان با ته‌دیگ عالی در قابلمه استیل:
   • کاملترین آموزش پخت برنج به روش کته در قابل...  

مواد اولیه مورد نیاز (برای ۴ الی ۶ نفر)
گوشت مغزران گوساله یا مغزران (یا راسته) گوسفند نیم کیلو
Stewing beef, or boneless leg of lamb or lamb loin 500g
گوجه فرنگی تازه رسیده ۴۰۰ گرم، پوست کنده یا پوره شده به روش زیر
   • آموزش دستور کلاسیک تهیه سس مارینرا از گوجه...  
مهم: فقط از سس گوجه‌فرنگی پایه که در این ویدیو آموزش داده شده، استفاده کنید نه سس مارینرا که با افزودن سیر و ادویه‌جات در آخر به دست می‌آید
یا یک عدد کنسرو گوجه فرنگی (در ایران فقط مارک روژین قابل استفاده است)
پیاز زرد یا سفید متوسط (حدود ۲۰۰ گرم) یک عدد
پیازداغ ۲ قاشق غذاخوری
روغن مایع (ترجیحا آفتابگردان) ۴ قاشق غذاخوری
لپه زرد نیم پیمانه یا ۱۲۵ میلی‌لیتر یا ۸ قاشق غذاخوری
فلفل سیاه تازه ساییده ۱/۲ قاشق چای‌خوری
زردچوبه ۱ قاشق مرباخوری
ادویه کاری مادراس (کشتی نشان اصلی ساخت هندوستان) کمتر از ۱/۳ قاشق چای‌خوری - توضیح مهم: ابدا بیشتر از این مقدار استفاده نشود. در صورت تمایل دوبرابر این مقدار ادویه خورش ایرانی استفاده کنید. خیلی از اجزاء هردو مشترک هستند، اما کیفیت اجزاء مورد استفاده در این برند قدیمی هندوستان معمولا خیلی بهتر از چیزی است که در عطاری‌های ایران یافت می‌شود.
پودر دارچین ۱/۲ قاشق چای‌خوری (در صورت تمایل نصف این مقدار را مطابق ویدیو در زمان پخت، و نصف دیگر را همزامان با زعفران استفاده کنید)
زغفران ساییده ۱/۴ قاشق چای‌خوری
سیب زمینی ۳۰۰ گرم بصورت خلالی ریز
روغن کافی برای سرخ کردن سیب زمینی (حدود نیم لیتر - روغن را پس از سرد شدن از صافی ریز عبور داده و برای استفاده مجدد در جای خنک و تاریک تا دو هفته نگهداری کنید)

خورش قیمه سیب‌زمینی: آموزش تکنیکهای پایه طبخ و جاافتادن خورش و تهیه بهترین سیب‌زمینی خلالی

Поделиться в:

Доступные форматы для скачивания:

Скачать видео mp4

  • Информация по загрузке:

Скачать аудио mp3

Похожие видео

array(10) { [0]=> object(stdClass)#4922 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "3rMa7hCMBnQ" ["related_video_title"]=> string(152) "‏‏‏۲۴ با فرداد فرحزاد: ترامپ: خامنه‌ای را از مرگ زشت و خفت‌بار نجات دادم" ["posted_time"]=> string(23) "7 часов назад" ["channelName"]=> string(50) "Iran International ايران اينترنشنال" } [1]=> object(stdClass)#4895 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "dchx-KAteug" ["related_video_title"]=> string(173) "خورش بادمجان ممتاز زعفرانی بدون رب با چاشنی غوره و دارچین، یکی از اساطیر مکتب آشپزی اصیل ایرانی" ["posted_time"]=> string(19) "1 год назад" ["channelName"]=> string(16) "Yummy Gastronomy" } [2]=> object(stdClass)#4920 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "c35BBGUbVrI" ["related_video_title"]=> string(123) "امروز برای خرید مهمانی به بازار رفتیم🥳مهمان های ما کی ها هستند؟؟🤔" ["posted_time"]=> string(24) "12 часов назад" ["channelName"]=> string(19) "Fasihi Family Vlogs" } [3]=> object(stdClass)#4927 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "KPtmtpR6QEg" ["related_video_title"]=> string(152) "خامنه‌ای توسط نزدیکانش کشته خواهد شد | گفتگوی ویژه با مجتبی واحدی درباره آتش‌بس" ["posted_time"]=> string(24) "11 часов назад" ["channelName"]=> string(8) "manototv" } [4]=> object(stdClass)#4906 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "SV0-kUtRx_Q" ["related_video_title"]=> string(174) "قیمه بادمجان به روش شف و بهترین روش سرخ کردن بادمجان با حداقل روغن و پخت صحیح لپه و لیمو‌ عمانی" ["posted_time"]=> string(19) "1 год назад" ["channelName"]=> string(16) "Yummy Gastronomy" } [5]=> object(stdClass)#4924 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "0t31rHPMGgA" ["related_video_title"]=> string(146) "روش علمی و آسان برای تردترین سیب‌زمینی منظومه شمسی در فر معمولی با کمترین روغن" ["posted_time"]=> string(21) "2 года назад" ["channelName"]=> string(16) "Yummy Gastronomy" } [6]=> object(stdClass)#4919 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "EfwRbIGZ6ww" ["related_video_title"]=> string(100) "املت گوجه‌فرنگی استادپز به روش غیر قهوه‌خانه‌ای" ["posted_time"]=> string(21) "2 года назад" ["channelName"]=> string(16) "Yummy Gastronomy" } [7]=> object(stdClass)#4929 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "7ybc570544E" ["related_video_title"]=> string(171) "پیراشکی گوشت و سیب‌زمینی مادام ژانت، طعمی یادآور نغمه دل‌انگیز پیانوی بانوی هنرمند ارمنی" ["posted_time"]=> string(21) "2 года назад" ["channelName"]=> string(16) "Yummy Gastronomy" } [8]=> object(stdClass)#4905 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "a8akfeOE2Rk" ["related_video_title"]=> string(145) "تبدیل کنسرو ماهی تن به یک خوراک سالم، لذیذ و سرشار از پروتئین و انرژی در ۱۰ دقیقه" ["posted_time"]=> string(21) "2 года назад" ["channelName"]=> string(16) "Yummy Gastronomy" } [9]=> object(stdClass)#4923 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "Z_uuij49rgM" ["related_video_title"]=> string(175) "Исчезновение урана: начало ядерной игры? Китай угрожает страшными последствиями /№969/ Юрий Швец" ["posted_time"]=> string(23) "6 часов назад" ["channelName"]=> string(54) "Юрий Швец -- официальный канал" } }
‏‏‏۲۴ با فرداد فرحزاد: ترامپ: خامنه‌ای را از مرگ زشت و خفت‌بار نجات دادم

‏‏‏۲۴ با فرداد فرحزاد: ترامپ: خامنه‌ای را از مرگ زشت و خفت‌بار نجات دادم

خورش بادمجان ممتاز زعفرانی بدون رب با چاشنی غوره و دارچین، یکی از اساطیر مکتب آشپزی اصیل ایرانی

خورش بادمجان ممتاز زعفرانی بدون رب با چاشنی غوره و دارچین، یکی از اساطیر مکتب آشپزی اصیل ایرانی

امروز برای خرید مهمانی به بازار رفتیم🥳مهمان های ما کی ها هستند؟؟🤔

امروز برای خرید مهمانی به بازار رفتیم🥳مهمان های ما کی ها هستند؟؟🤔

خامنه‌ای توسط نزدیکانش کشته خواهد شد | گفتگوی ویژه با مجتبی واحدی درباره آتش‌بس

خامنه‌ای توسط نزدیکانش کشته خواهد شد | گفتگوی ویژه با مجتبی واحدی درباره آتش‌بس

قیمه بادمجان به روش شف و بهترین روش سرخ کردن بادمجان با حداقل روغن و پخت صحیح لپه و لیمو‌ عمانی

قیمه بادمجان به روش شف و بهترین روش سرخ کردن بادمجان با حداقل روغن و پخت صحیح لپه و لیمو‌ عمانی

روش علمی و آسان برای تردترین سیب‌زمینی منظومه شمسی در فر معمولی با کمترین روغن

روش علمی و آسان برای تردترین سیب‌زمینی منظومه شمسی در فر معمولی با کمترین روغن

املت گوجه‌فرنگی استادپز به روش غیر قهوه‌خانه‌ای

املت گوجه‌فرنگی استادپز به روش غیر قهوه‌خانه‌ای

پیراشکی گوشت و سیب‌زمینی مادام ژانت، طعمی یادآور نغمه دل‌انگیز پیانوی بانوی هنرمند ارمنی

پیراشکی گوشت و سیب‌زمینی مادام ژانت، طعمی یادآور نغمه دل‌انگیز پیانوی بانوی هنرمند ارمنی

تبدیل کنسرو ماهی تن به یک خوراک سالم، لذیذ و سرشار از پروتئین و انرژی در ۱۰ دقیقه

تبدیل کنسرو ماهی تن به یک خوراک سالم، لذیذ و سرشار از پروتئین و انرژی در ۱۰ دقیقه

Исчезновение урана: начало ядерной игры? Китай угрожает страшными последствиями /№969/ Юрий Швец

Исчезновение урана: начало ядерной игры? Китай угрожает страшными последствиями /№969/ Юрий Швец

© 2025 dtub. Все права защищены.



  • Контакты
  • О нас
  • Политика конфиденциальности



Контакты для правообладателей: [email protected]