أقوى فيديو لتفريزات رمضان 2023👌خمس وصفات من تفريزات الدجاح لرمضان🌙⭐️ حضروهم معي وارتاحوا برمضان☺️🙃

#تفريزات_رمضان_2023

*اسياخ الدجاج التندوري*

///المكونات///
2 كيلو من صدور الدجاج
4 ملاعق كبار لبن (زبادي)
عصير ليمونه
ملعقتين خل أبيض
ربع كوب زيت
ملعقة كبيرة معجون فلفل(اختياري)
ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور
ملعقة صغيرة ثوم مهروس
ملعقة صغيرة ممتلئة من كل
بابريكا/كاري/ملح
-ملعقة صغيرة ممسوحه من /كمون/كزبرة/كركم/فلفل أسود
ملون طعام (اختياري)


///اسكالوب الدجاج///

"""المقادير"""
-2كيلو من صدور الدجاج
-ملعقتين خل
-ملعقة صغيرة ممتلئة ملح
-ملعقة صغيرة بابريكا
-نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
-نصف ملعقة صغيرة بودرة بصل
-نصف ملعقة صغيرة بودرة ثوم
-للتغطيس نحتاج ل2 كوب طحين
-4 بيضات وممكن استبدالهم بالحليب
2 كوب بقسماط أو كعك مطحون
-ملح وفلفل أسود وبابريكا لتتبيل البيض والبقسماط


*شيش طاووق*

///المقادير///:
2 كيلو من صدور الدجاج
-ملعقتين كبار لبن(زبادي)
ربع كوب زيت زيتون أو نباتي
ثلاث ملاعق كبار خل أبيض -ملعقتين كبار معجون طماطم
ملعقة كبيرة معجون الفلفل (دبس فليفلة)
ملعقة صغيرة ثوم مهروس
ملعقة صغيرة ممتلئة ملح
ملعقة كبيرة اورغانو (زعتربري)
ملعقة صغيرة بهار حلبي او بهار مشكل أو سبع بهارات
-رشة فلفل أسود


*شاورما الدجاج*

///المكونات///
2 كيلو من صدور الدجاج
عصير نصف ليمونه
ملعقتين او ثلاثة خل أبيض
4 او 5ملاعق كبار زيت
4ملاعق كبار لبن (زبادي)
ملعقة كبيرة معجون طماطم
ملعقة صغيرة بهارات شاورما
نصف ملعقة صغيرة فلفل أبيض
نصف ملعقةصغيرة فلفل أسود
ملعقة صغيرة كاري (اختياري)
ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
ملعقة صغيرة ممتلئة ملح
ملعقة صغيرة فلفل أحمر مطحون ناعم (بابريكا)
-ملعقة صغيرة ثوم مطحون

*برجر الدجاج*

///المكونات///
2 كيلو من صدور الدجاج
3 أو 4 ملاعق كبار بقسماط اوكعك مطحون
ربع كوب زيت نباتي ويعادل تقريبا خمس ملاعق كبار
ملعقة صغيرة ممتلئة من (بابريكا/ملح/بهارات دجاج/بودرة ماجي اختيارية)
نصف ملعقة صغيرة من (فلفل أسود/بودرة بصل/بودرة زنجبيل/بودرة ثوم)

*Tandoori Chicken Skewers*

///Ingredients///
2 kgs of chicken breasts
4 tablespoons of yogurt
Lemon juice
2 tablespoons of white vinegar
0.25 cup of oil
1 tablespoon pepper paste (optional)
1 teaspoon of grated ginger
1 teaspoon of crushed garlic
1 teaspoon of
(Paprika/curry/salt)
1 teaspoon of (cumin / coriander / turmeric / black pepper)
food coloring (optional)


*Chicken Escalope*

///Ingredients///
2 kgs of chicken breast
2 tablespoons of vinegar
1 teaspoon of salt
teaspoon of paprika
0.5 teaspoon of black pepper
0.5 teaspoon of onion powder
0.5 teaspoon of garlic powder
//For dipping//
2 cups of flour
4 eggs and can be replaced with milk
2 cups of rusk
Salt, black pepper and paprika to season the eggs and rusks


*Sheesh Tawouk*

/// Ingredients ///
2 kgs of chicken breasts
2 tablespoons of milk (yogurt)
0.25 cup of olive oil or vegetable oil
3 tablespoons of white vinegar
2 tablespoons of tomato paste
1 tablespoon pepper paste (pepper molasses)
1 teaspoon of crushed garlic
1 teaspoon of salt
1 tablespoon oregano (thyme)
1 teaspoon of Aleppo spice or seven spices
A pinch of black pepper


*chicken burger*
///Ingredients///
2 kgs of chicken breast
3 or 4 tablespoons of rusk
0.25 cup of vegetable oil ( 5 tablespoons)
1 teaspoon of
(Paprika/salt/chicken spices/maggi powder (optional) )
0.5 teaspoon of (black pepper/onion powder/ginger powder/garlic powder)

*Chicken Shawarma*

///Ingredients///
2 kgs of chicken breasts
Juice of half a lemon
2 or 3 tablespoons of white vinegar
4 or 5 tablespoons of oil
4 tablespoons of yogurt
1 tablespoon tomato paste
1 teaspoon of shawarma spices
0.5 teaspoon of white pepper
0.5 teaspoon of black pepper
1 teaspoon curry (optional)
1 teaspoon ground ginger
1 teaspoon of salt
1 teaspoon red pepper (paprika)
1 teaspoon of ground garlic



فضلا وليس أمرا يرجى وضع لايك للفيديو وشير والاشتراك بالقناة وتفعيل الجرس ليصلكم اشعار بكل جديدنا 🌺
الاشتراك مجاني بالقناة 🤗
تابعوني على حساب الانستقرام وارسلوا صور تطبيقاتكم على هذا الرابط👇😊🥰
https://www.instagram.com/vivian_mana...