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【添加物が危険?】安心安全なベーコンはご家庭で簡単に作れます!奪い合いになる美味しさ!長期保存も出来る酒粕ベーコン

Автор: シクロエの家

Загружено: 2025-01-31

Просмотров: 560480

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今回は酒粕ベーコンの作り方をご紹介しました!
酒粕に漬け込み、焼くだけで美味しいベーコンが簡単に作れます。

ベーコンは添加物が多いので、数年前から買えなくなっていましたが、
自分で作ってみたら意外にも簡単に作ることが出来たので
もう市販品は必要なくなりました。

保存もきくので一度に仕込んで冷凍しておけば
お弁当に、朝食に、ランチに、色々なレシピで活躍してくれます😊

是非作ってみてくださいね♪

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↓袋で作る酒粕ペーストの動画はこちら↓
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↓酒粕で作るお漬物の動画はこちら↓
   • ぬか漬け失敗した人集まれ!乳酸菌と酵素で健康。混ぜて漬けるだけの簡単お漬物  


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【酒粕ベーコン】
豚バラ肉 500g
酒粕   50g
水    35ml
味醂   大さじ1/2
塩    大さじ2/3

スモークチップor茶葉 大さじ3
砂糖   大さじ1
(色付けのためなので入れなくてもOK)

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▼今回の動画の流れ▼
00:00 オープニング
00:59 作り方・漬け込み
05:30 焼き方・オーブンver.
07:27 焼き方・フレイパンver.
09:29 完成・オーブンver.
11:27 完成・フレイパンver.
12:13 フライパンが汚れてしまったら
12:47 保存方法
13:17 分量一覧

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▼宜しければチャンネル登録お願いします▼
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BGM 若林タカツグ

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【添加物が危険?】安心安全なベーコンはご家庭で簡単に作れます!奪い合いになる美味しさ!長期保存も出来る酒粕ベーコン

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