#1 اكلات من حول العالم : المسخن الفلسطيني الأصلي 😍 🇵🇸

المكونات
خبر افغاني
دجاجة مقطعة أربع قطع بالجلد
5 حبات بصل أبيض كبير مقطعه مربعات وسط
2كوب زيت زيتون
بهارات مشكله
ورق غار
مكعب ماجي
7 حبات هيل
ملح
سماق
فلفل اسود
(شرائح لوز وصنوبر محمص)للزينة

طريقة التحضير
-في الجدر الاول:
نسلق الدجاج ونضيف عليه ( ملح،ورق غار، مكعب ماجي،بهارات مشكلة،فلفل اسود)
نغطيه ونخليه ع النار لغاية مايستوي الدجاج

-في الجدر الثاني:
نضيف كوبين زيت زيتون ونحط عليهم البصل الابيض
ونضيف عليهم (ملح، فلفل اسود ) وبعد مايجهز نضيف شوي سماق.

-بعد مايجهز البصل والدجاج نبدأ نرتب صينية المسخن
اول شي نحط زيت زيتون من جدر البصل
بعدين نحط الخبز وندهنها بالبصل وزيت الزيتون ونرش عليه سماق نكرر هالخطوه على حسب عدد الطبقات اللي حابين نسويها
انا سويت ٣ طبقات
على اخر طبقة احط الدجاج بعد ما صفيته من الماي واحط عليه زيت زيتون من جدر البصل ورشيته بشوي سماق
ندخلها الفرن لغاية مايتحمر الدجاج
أخر شي نزين الصينية بشرائح اللوز والصنوبر
وعليكم بالعافية


------------------


اتمنى الفيديو ينال اعجابكم 😁 .. اذا عجبك الفيديو لا تنسى تشترك في القناه:
   / rashveller  

------------------

حسابي على السناب شات
Snapchat:   / rashveller  

حسابي في تويتر
Twitter:   / rashveller  

حسابي في الإنستغرام
Instagram:   / rashveller  

------------------

For any business inquiries📩
[email protected]