最強のかさ増し！『豆腐ハンバーグ』が美味すぎた！

今回の動画は豆腐ハンバーグ！
ハンバーグ食べたかったけど、ひき肉が足りなくて...作ってみましたよ！
水抜きとパン粉で結構しっかりした豆腐ハンバーグになって、普通のハンバーグと遜色なかった。多分木綿より絹の方が舌触り良くなると思います🤔
やすまるだしはほんとに味がすぐに決まって便利ですね。万能すぎ(´｡✪ω✪｡ ` )

てか、かさ増しって量増しじゃなくて嵩増しなんか...ムズすぎじゃね？www

今回の材料は？
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絹ごし豆腐 一丁
合挽き肉 150~200gくらい
玉ねぎ 1玉
小麦粉 大さじ4~5
卵 1個
やすまるだし 1パック
パン粉 いっぱい
塩 適量
ウスターソース 適量
ケチャップ 適量
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です！( '꒳' )

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四国で1番売れてる だしパック ”やすまるだし”。
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作り方は？
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1.豆腐に塩をかけて水分を抜く。
2.玉ねぎをみじん切りにする。
3.ひき肉、豆腐、玉ねぎ、小麦粉、卵、パン粉を入れて捏ねる。
4.形を作って、焼く。
5.火の入りが分からないから、蓋閉めても焼く。
6.ケチャップとウスターソースでデミグラスソースを作る。
7.盛り付けてソースをかけたら完成！
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です！d('∀'*)

ご視聴していただきありがとうございました！私の知識は素人同然でございます。もし何かミスがあれば何時でもご指摘ください。リクエストなどもくれば嬉しいです！コメントまたはTwitterのDMにお送りください！Twitterのフォローもよろしくお願いします！

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