หมูฮ้องกลมกล่อมด้วยน้ำตาลปี๊บใช้เวลาตุ๋นหน่อยแต่อร่อยคุ้มค่าแม่บ้านต่างแดน/ป้าทัยjapan
Автор: ป้าทัย japan
Загружено: 2022-09-24
Просмотров: 1998
#หมูฮ้อง#หมูตุ๋น#อาหารใต้เมนูง่าย
☘️วัตถุดิบมี☘️
1.หมูสามชั้น 300 กรัม
สันคอหมู 300 กรัม
2.น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนโต๊ะ
3.น้ำตาลทรายแดง 1 ช้อนโต๊ะ
4.ซีอิ๋วขาว 3 ช้อนโต๊ะ
5.เกลือ 1/4 ช้อนชา
6.ซีอิ๋วดำหวาน 1ช้อนโต๊ะครึ่ง
7.น้ำเปล่า 1500 ml
8.รากผักชี 2 ราก
9.กระเทียมจีน 3 กลีบ
(มีของไทยใช้ของไทยค่ะ)
10.พริกไทยเม็ด 1 ช้อนชา
11.โปยกั้ก 2 กลีบ
(หรือใส่ตามชอบแต่ใส่เยอะเกินกลิ่นแรง)
🌹วิธีทำ🌹
1.รากผักชี กระเทียม พริกไทย บุบพอแตกพักใว้
2.หมูหั่นชิ้นใหญ่ประมาณ4เซ็น เพราะเวลาตุ๋นนานๆหมูจะเล็กลง
3.นำกะทะตั้งไฟให้ร้อนไม่ต้องใส่น้ำมัน นำหมูลงไปนาบเอาด้านมันลงผัดพอน้ำมันออก น้ำกะเทียมและทุกอย่างที่บุบใว้ พร้อมโป๊ย กั้ก ลงผัดจนหอม และจนหมูเป็นสีน้ำตาลสวยทุกด้าน ใส่น้ำตาลทราย น้ำตาลปี๊บซีอิ๋วดำหวาน ผัดให้น้ำตาลละลาย และน้ำตาลเริ่มเป็นสีน้ำตาลแก่ข้นๆแต่อย่าให้ใหม้ นำไปใส่หม้อตุ๋นใส่น้ำเปล่า 1500 ml ตุ๋นไฟอ่อนเดือดปุดๆ ไม่ต้องตักฟอกออก ใส่ซีอิ๋วขาวและเกลือต้มต่ออีก20 นาทีจนน้ำขลุกขลิกแต่ระวังอย่าให้ใหม้ในขั้นตอนนี้ค่ะ
ช่องป้าทัย เน้นการทำอาหาร สูตรง่ายๆ ทำตามได้ เมนูอาหารที่ทำกินภายในครอบครัว มีทั้งเมนูอาหารไทย เมนูแซบๆ กับข้าว อาหารจานเดียว อาหารจานด่วน ทั้งต้ม ทั้งทอด ทั้งผัด สารพัดเมนูอาหาร และยังมีอาหารญี่ปุ่นง่ายๆ ที่สามารถทำตามป้าทัยได้เลย บอกส่วนผสมเมนูอาหารพร้อมบอกวัตถุดิบทุกอย่าง และบางครั้งก็ทำคลิปท่องเที่ยวสถานที่ใกล้ที่ตัวเองเช่น shizuoka numazuhakone และยังปลูกผักสวนครัวเล็กๆตามสไตล์ป้าทัยอีกด้วยค่ะ เช่น ปลูกมะเขือเปาะ แตงกวา มะเขือยาว แตงร้านหรือแตงค้าง ผัดสลัด ผักชี ผักบุ้ง กระเจี๊ยบแดง ใบบัวบก และอีกหลายอย่างค่ะ
#อาหารญี่ปุ่น อาหารไทย
#สูตรอาหารง่ายๆ
#เมนูแซบๆ
#สูตรอาหาร
#เคล็ดลับอาหารอร่อย
✅ ดูคลิปเด็ดๆ 👉🏻 • อาหารญี่ปุ่นเมนูง่ายๆทำตามใด้ หมูทอดมายองเ...
✅ เมนูเด็ดๆ 👉🏻 • อาหารญี่ปุ่นเมนูง่ายๆ ทำตามใด้ ข้าวหน้าไก่...
✅ สูตรเด็ดเคล็ดลับความอร่อย 👉🏻 • สมูทตี้เพื่อสุขภาพสีเขียวสูตร2ผักผลใม้รวม ...
✅ ดูคลิปทั้งหมดที่นี่ 👉🏻 / @pathai.japan_food
✅ ช่องทางการติดต่อ 👉🏻 / uthai.jinda.7

Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: