🔹️شرکت بازرگانی میلان فرایند تامین مواد اولیه صنعت غذا🔹️

در فرایند رایششتین گروسنر : آسکوربیک اسید طی فرایند چند مرحله ای که باعث کاهش گلوکز توسط باکتری ها و ساخت ال سوربیتول می شود.
مولکول اسید آسکوربیک در بسیاری از واکنش های بیوسنتز از جمله واکنش های هیدروکسیلاسیون و آمیداسیون نقش دارد.