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Pommes de terre rôties / Pomme de terre au four à la suédoise.
Автор: Sucré salé ma cuisine
Загружено: 2020-08-19
Просмотров: 74660
Описание:
Pomme de terre au four.
Pommes de terre rôties à la suédoise / Hasselback potatoes.
Ingrédients :
6 pommes de terre de taille moyenne
50 g de beurre
2 cuillères à soupe d’huile d'olive
Quelques branches de thym
4 gousses d'ail
Poivre
Sel
Herbes aromatiques (origan, herbes de Provence ...)
Cuisson deux fois 30 min à 200 °C.
Conseil :
Utiliser pour cette recette de préférence des pommes de terre à chaire ferme, type charlotte.
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