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《舌尖上的中国》第四季 06 中国人的厨房“别有洞天” 带你看看各式各样的“超级厨房” 鱼圆汤 烧猪 慈姑烧肉——洞天【CCTV纪录】

Автор: CCTV纪录

Загружено: 2025-02-10

Просмотров: 195552

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本期内容:中国人的厨房,往往“别有洞天”:漂泊于茫茫沧海之上,穿梭于广厦森林之间;有以天地为炉的古老火塘,也有钢铁齿轮的超级厨房。从严寒到酷暑,从微观到宏观,拉祜鸡、鱼圆汤、红烧鳗鱼、慈姑烧肉、松糕粑、龙船丁、奶豆腐等近几十种中华美食轮番登场,不仅挖掘传统特色,更关注技术变革下,诞生的舌尖新滋味。

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《舌尖上的中国》第四季    • 《舌尖上的中国》第四季 |🥣品味中国味道 感受人间烟火  

■□节目简介■□
本季将视线聚焦当下与中国食物关联最为密切的七个时空场景,从充满人情味、生活态的小切口深入主题,以小见大、以点及面,构建中国人饮与食的集体文化记忆,重温舌尖上的中国式温情;探寻世代中国人以食物为媒,生生不息,与自然永续互动、天人合一的处世哲学和生存智慧;展现当下中国人对食物的新认知、新观念、新审美——根植于农耕文明,与时俱进,永续发展,彰显出人类命运共同体的大视野。

■□其他CCTV纪录精彩节目列表■□
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#美食 #food #舌尖上的中国 #纪录片

《舌尖上的中国》第四季 06 中国人的厨房“别有洞天” 带你看看各式各样的“超级厨房” 鱼圆汤 烧猪 慈姑烧肉——洞天【CCTV纪录】

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