된장찌개 만들기ㅣSoybean Paste Stewㅣ
Автор: 엄마는 요리사 mom is cook
Загружено: 22 мар. 2021 г.
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엄마가 오늘 만들어 줄 메뉴는 된장찌개!!!
1080p로 시청해주세요^^
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재료
애호박1/3, 양파1/4, 두부1/4, 대파1/3, 팽이버섯1/2, 청양고추2개
양념
시판된장2스푼, 고춧가루1스푼, 다시다0.5스푼, 다진마늘1스푼
만들기
1. 재료를 썰어주세요.
2. 냄비에 다시멸치육수400ml or 물400ml를 넣고
3. 바로 된장2스푼을 넣고 잘 풀어주면서 끓여주세요.
4. 된장이 잘 풀렸으면 양파와 애호박을 넣어주세요.
5. 육수가 끓어오르면 다진마늘1스푼, 고춧가루1스푼, 다시다0.5스푼 넣고 끓여주세요.
6. 한번 더 끓어오르면 두부를 넣고 끓이다가 애호박이 익었으면 대파와 청양고추를 넣어주세요.
7. 마지막으로 팽이버섯으로 마무리해주세요.
#된장찌개
#간단요리
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