RESEP IKAN KHAS BELITUNG 🤤 Ikan Lempah Kuning 🥰

💫IKAN LEMPAH KUNING💫
Resep Rudy Choirudin

Bahan 1 :
6 buah Bawang Merah
5 buah Cabe Rawit
1 sdm Desaku Cabe Bubuk
1 sdt Desaku Kunyit Bubuk
2 sdt Terasi Bakar
3 sdm Air

Bahan 2:
1 batang Serai (memarkan)
3 cm Lengkuas (memarkan)
2 ½ sdt Garam
Air Asam Jawa (seduh 5 kelereng Asam Jawa dengan 5 sdm air panas, saring)

Bahan 3:
500 gr Ikan Tenggiri
½ buah Nanas
1 buah Tomat
2 sdt Desaku Bawang Putih Bubuk
1 sdm Gula Pasir
1.000 ml Air

CARA MEMASAK
Didihkan air, masukkan Bahan 1(bawang merah, cabe rawit, Desaku Cabe Bubuk, Desaku Kunyit Bubuk, terasi bakar dan air) yang sudah dihaluskan dan Bahan 2(serai, lengkuas, air asam jawa dan garam), rebus sampai beraroma harum dan matang (tidak langu).
Masukkan ikan, masak hingga mendidih.
Kecilkan api dan tutup wajan, masak ikan selama 8 menit.
Masukkan nanas, tomat, Desaku Bawang Putih Bubuk dan gula pasir, aduk rata dan masak sebentar.
Hidangkan.

#simplerudy #reseprudychoirudin #rudychoirudin #resepikan #ikanlempahkuning #reseplempahkuning

---------------------------------------------------------------

Tumisan Praktis

   • TUMISAN PRAKTIS  

Resep & Metode Desaku Marinasi

   • RESEP DAN METODE DESAKU MARINASI  

Kreasi Masakan Kari Nusantara

   • Kreasi Masakan Kari Nusantara  

Kreasi Masakan Lodeh

   • Kreasi Masakan Lodeh  

Ragam Kreasi Resep Masakan & Kuliner Nusantara

   • RAGAM KREASI RESEP MASAKAN & KULINER NUSAN...  

Kreasi Masakan Lodeh

   • Kreasi Masakan Opor  

Kreasi Masakan Balado

   • Kreasi Masakan Balado  

Super Simpel Maksimal

   • SUPER SIMPLE MAKSIMAL  

Kreasi Masakan Sambal Goreng

   • Kreasi Masakan Sambal Goreng  

Kreasi Masakan Opor

   • Kreasi Masakan Opor