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Caldo de camarón y pescado
Автор: Lourdes Castañeda MX
Загружено: 2022-08-03
Просмотров: 29
Описание:
Delicioso y práctico caldo de camarón y pescado...
Ingredientes:
1 diente de ajo
1 cebolla mediana
3 chiles guajillo
1 chile ancho
3 jitomates
1 ramita de epazote
2 zanahorias
1 papa
1 chayote
2 calabazas
2 filetes de pescado (usé tilapia)
10 camarones medianos con cabeza
1 cucharadita de sal rosada
1/2 cucharadita de cúrcuma
1/2 cucharadita de pimienta negra
1/2 cucharadita de pimienta de cayena
1/2 cucharadita de ajo en polvo
Rinde para 4 personas y el tiempo de preparación es de 1 hr aproximadamente.
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