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Грузинское соте с мясом и овощами

2 баклажана
1 кабачок
2 болгарских перца
2 лука
2 картошки
3 помидора
2 зуб чеснока

Паприка
Кориандр
Соль
Парный перец

Растительное масло 1/2 литр

2 лаврового листа
2-3 веточки тимьяна
2-3 веточки розмарина

700 г ягненка или любого мяса

2 ст л петрушки или кориандр

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Georgian Meat and Vegetable Stir-Fry

2 eggplants
1 zucchini
2 bell peppers
2 onions
2 potatoes
3 tomatoes
2 cloves of garlic

Paprika
Coriander
Salt
Paired pepper

Vegetable oil 1/2 liter

2 bay leaves
2-3 sprigs of thyme

2-3 sprigs of rosemary

700 g lamb or any meat

2 tbsp parsley or coriander

👍👍👍👍👍🔥👍👍🔥🔥🔥👍👍👍👍👍👍

Ragoût géorgien à la viande et aux légumes

2 aubergines
1 courgette
2 poivrons
2 oignons
2 pommes de terre
3 tomates
2 gousses d'ail

Paprika
Coriandre
Sel
Poivre noir

1/2 litre d'huile végétale

2 feuilles de laurier
2 à 3 brins de thym

2 à 3 brins de romarin

700 g d'agneau ou de viande

2 cuillères à soupe de persil ou de coriandre

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