الخبز المغربي بدقيق الشعير والقمح الكامل صحي بمقادير مضبوطة مع إضافة مكون يخليه هش ورطب مثل القطن

#الخبز_المغربي
#bread
السلام عليكم ومرحبا بكم مع شيف مريم وصفة اليوم
خبز الدار المغربي بدقيق القمح الكامل و الشعير بطريقة سهلة ومبسطة للمبتدئات وبالشرح المفصل
خبز الدار بالدقيق الكامل والشعير على الطريقة المغربية مع اضافة سر يخليه هشيش و رطب وبالشرح المفصل
طرقة تحضير خبز الدار المغربي التقلدي بالشرح المصل لمراحل العجن
المقادير
-------
كوب من اللبن
2 ملعقة من العسل
2 ملعقة زيت زيتون
2 كوب من الشعير او الزرع
1 كوب من النخالة
4 اكواب من الدقيق الابيض
2 كوب من القمح الكامل
1 ملعقة كبيرة زبدة
ملعقة كبيرة من خميرة الخبز
ملعقة صغيرة من الملح يبقى حسب الرغبة
3 اكواب ماء دافئ
نخالة و الشعير لبسط العجين


استمتع بوجبتك ♥ ️

أصدقائي الأعزاء ، إذا استمتعت بهذا الفيديو ، يمكنك المساعدة في تنمية القناة.
قيم الفيديو سأكون سعيدا جدا وسأساعد في تطوير القناة.
اكتب تعليقًا أو اسألني سؤالاً عن الوصفة. سأكون أكثر من سعيد للرد عليك. ❤️

Welcome to Chef Mariam, today's recipe
Moroccan house bread with whole wheat flour and barley in an easy and simple way for beginners and with detailed explanation
House bread with wholemeal flour and barley on the Moroccan way, with the addition of a secret that makes it crispy and moist, and with a detailed explanation
The method of preparing the traditional Moroccan house bread with an explanation of the stages of kneading
Ingredients
-------
cup of buttermilk
2 tablespoons of honey
2 tablespoons olive oil
2 cups of barley or sorghum
1 cup of bran
4 cups of white flour
2 cups of whole wheat
1 tablespoon butter
1 tablespoon of baking yeast
A teaspoon of salt remains to taste
3 cups warm water
Bran and barley for rolling out the dough
Enjoy your meal ♥️

Dear friends, if you enjoyed this video, you can help grow the channel.
Rate the video. I will be very happy and will help develop the channel.
Write a review or ask me a question about the recipe. I will be more than happy to answer you. ❤️