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【天下新聞】全國：Omicron變體廣泛傳播 美食品供應鏈飽受困擾 Sky Link TV Chinese News 012422
Автор: Sky Link TV Cantonese News 天下衛視 粵語新聞頻道
Загружено: 2022-01-24
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美國的食品供應鏈在新冠疫情后
一直處於緊張狀態
最初各地的封閉居家令
導致消費端受重創
隨後一波接一波的變體傳播
導致供應端勞動力短缺
最新的Omicron 更是雪上加霜
全國的副食品的生產
從加工 運輸到銷售
各個環節都出現問題
最終表現為超市和雜貨店內
食品庫存減少 價格上漲
現在雖不至於貨架空空
但消費者的選擇範圍明顯減少
農業部數據顯示
在生產方面
1月14日當週的牛屠宰量
和牛肉產量同比下降約5%
生豬屠宰量下降9%
1月8日的那一週
雞肉加工量下降了約4%
農業部表示
勞動力短缺也影響
牛奶加工奶酪生產
及西部各州為全美提供的冬季蔬菜
銷售方面
截至1月16日當週
美國零售商的食品庫存水平為86%
與去年夏天和疫情前
90%以上的水平相比
有明顯下降
運動飲料 冷凍曲奇
和冷藏麵團尤其低
庫存水平只有60%到70%之間
阿拉斯加和西維吉尼亞等州
零售商庫存率最低
食品行業高管和分析師警告
即使當前這波新冠疫情有所緩解
食品供應鏈問題還要持續數週至數月
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