CROSTATA MORBIDA crema pasticcera e mele ,dolcetto domenicale e non solo facile e veloce

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Cari adoro questa stagione ,la stagione delle mele ,realizzo tantissimi dolci xk sono davvero troppo buoni ,provate questa CROSTATA MORBIDA con l'aggiunta delle mele e arricchita con uno stratto di crema pasticcera profumata al limone è semplicemente sublime .

salvate la ricetta e provatela !

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INGREDIENTI 🛒

✅ 3 uova
✅ un pizzico sale
✅ 130 gr zucchero
✅ 120 gr olio
✅ 80 gr latte
✅ 8 gr lievito dolci
✅ 250 gr farina
✅ 3 mele annurche
✅ succo 1 limone
✅ vanillina una bustina
CREMA PASTICCERA
✅500 gr latte
✅ 3 tuorli
✅ 150 gr zucchero
✅ 50 gr amido mais
✅ buccia limone edibile

Cottura forno statico a 180° per 30 min

INGREDIENTS 🛒

✅ 3 eggs
✅ A pinch of salt
✅ 130 g sugar
✅ 120 g oil
✅ 80 g milk
✅ 8 g baking powder
✅ 250 g flour
✅ 3 Annurca apples
✅ Juice of 1 lemon
✅ 1 sachet of vanilla
CUSTIFFER CREAM
✅ 500 g milk
✅ 3 egg yolks
✅ 150 g sugar
✅ 50 g cornstarch
✅ Edible lemon zest

Bake in a conventional oven at 180°C for 30 minutes

INGRÉDIENTS 🛒

✅ 3 œufs
✅ Une pincée de sel
✅ 130 g de sucre
✅ 120 g d'huile
✅ 80 g de lait
✅ 8 g de levure chimique
✅ 250 g de farine
✅ 3 pommes Annurca
✅ Le jus d'un citron
✅ 1 sachet d'extrait de vanille
Crème crémeuse
✅ 500 g de lait
✅ 3 jaunes d'œufs
✅ 150 g de sucre
✅ 50 g de fécule de maïs
✅ Zeste de citron comestible

Cuire au four traditionnel à 180 °C pendant 30 minutes


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