Pillole dai Corsi salsiccia perfetta
Автор: Mailgarden Grill Academy
Загружено: 2025-03-28
Просмотров: 452
In questa pillola estratta dal Corso Base 1 della Mailgarden Grill Academy, Roberto ci mostra passo dopo passo come portare la salsiccia a un livello superiore.
Dopo la cottura e una leggera affumicatura, la salsiccia viene immersa in un liquido caldo e lasciata riposare per ottenere una consistenza morbida, succosa e ricca di sapore.
Il tutto è accompagnato da una cipolla caramellata fatta al BBQ e da una salsa barbecue classica che completa il piatto alla perfezione.
Un’idea semplice ma d’effetto, perfetta per chi vuole imparare le basi... ma con stile.
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