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토마토 맛있죠? 계란 맛있죠? 둘이합치면~ 말해뭐해요 ^^

Автор: 빅마마 이혜정

Загружено: 2021-06-18

Просмотров: 330535

Описание:

어서 오세요 ~ 빅마마 이혜정입니다 😄

요즘 토마토가 특히 많이 나오죠?
신선한 토마토를 보관잘하는 팁과 함께
맛있게 먹는 방법 알려드릴께요!

간단하고도 맛있는 토마토 달걀 볶음!

아침에는 간단하게! 간식으로도 아주 좋죠^^

볶은 토마토는 더 건강해지니까 마음껏 드셔보세요 ^^

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토마토 달걀 볶음 레시피

[재료]
토마토, 달걀, 다진 파, 다진 마늘, 녹말물, 참기름, 올리브 오일, 청주, 설탕, 소금, 후추, 맛간장

[만드는 방법]
1.토마토를 6등분으로 잘라주세요
2.달걀을 풀어 주고 청주를 넣어주세요
3.달걀물에 설탕, 소금, 후추를 넣어주세요
4.팬에 올리브 오일을 둘러주세요
5.다진 마늘(1작은술)을 볶아주세요
6.마늘 향이 우러나면 토마토를 넣고 볶아주세요
7.토마토에 소금을 넣고 더 볶아주세요
8.볶은 토마토를 넓은 그릇에서 식혀주세요
9.올리브 오일을 두른 후 달걀물을 넣어주세요
10.달걀이 살짝 익으면 토마토를 넣고 같이 볶아주세요
11.맛간장을 넣어 간을 더해주세요
12.녹말물을 넣어주세요(물과 녹말 1:1 비율)
13.다진 파와 참기름을 넣어주세요

토마토 맛있죠? 계란 맛있죠? 둘이합치면~ 말해뭐해요 ^^

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