Σοκολατένιο κέικ με βουτυρόκρεμα για vegetarian!!

Σας έφτιαξα ένα υπέροχο νηστίσιμο κέικ με βουτυρόκρεμα που είμαι σίγουρη ότι θα λατρέψετε κι εσείς!!! Πολύ αφράτο και ζουμερό με μια κρέμα που θα λατρέψετε!!! Διατηρείτε στο ψυγείο και παραμένει ζουμερό μέχρι την τελευταία μπουκιά του!! Δοκιμάστε το και περιμένω τα σχόλια σας!!!

Υλικά
Για το κέικ
-400γρ ζάχαρη
-500ml βραστό νερό
-125ml ηλιέλαιο
-300γρ αλεύρι για όλες της χρήσεις
-100γρ κακάο άγλυκο
-1κτσ ξύδι λευκό
-2κτγ μαγειρική σόδα
-2 δόσεις καφέ espresso ή νες

Για την βουτυρόκρεμα
-725γρ ζάχαρη άχνη
-220γρ βούτυρο
-160ml γάλα καρύδας
-130γρ κακάο άγλυκο
-1 βανιλέτα
-1κτσ αλάτι

Ingredients
For the cake
-400gr sugar
-500ml boiling water
-125ml sunflower oil
-300gr flour for all uses
-100gr unsweetened cocoa
-1tbsp white vinegar
-2tsp baking soda
-2tsp espresso coffee or nes

For the buttercream
-725gr powdered sugar
-220gr butter
-160ml coconut milk
-130gr unsweetened cocoa
-1 vanilla
-1tbsp salt

Subscribe @ Sotiria Amor    / sotiriaamor  
Instagram:   / aplessyntages  
blogger http://sotiriaamor.blogspot.com/
Facebook Page:
  / sotiriaamorg   ref=aymt_homepage_panel
Facebook:
https://www.facebook.com/profile.php?...
Pinterest:   / sotiriaamor  
Twitter:   / sotiriaamor  
Discord:   / discord  
Twitch:   / sotiriaamor