Barolo, Barbaresco, Langhe : Victor nous emmène au cœur du 🇮🇹 Piémont 🇮🇹!

L'Italie regorge d'excellents vins avec plusieurs régions mondialement connues ! Nous explorons aujourd'hui le Piémont et ses cépages : Cortese, Arneis, Dolcetto, Barbera et Nebbiolo.

Nous dégustons six vins :
Ottosoldi - Gavi 2023
Giacomo Fenocchio - Roero Arneis 2023
Roberto Voerzio - Dolcetto d'Alba Priavino 2020
Giacomo Borgogno & Figli - Langhe Barbera "Bompé"
Prunotto - Barbaresco 2019
Giacomo Borgogno & Figli - Barolo Riserva 2006

Notre barème de notation :

60-70 / 100 : Nous préférons boire de l'eau.
70-75 / 100 : On boit une gorgée pour ne pas vexer.
75-80 / 100 : On peut en boire un verre pour faire plaisir à un vieux copain ou à un collègue.
80-85 / 100 : C'est intéressant, ça peut même être sympa, mais pas forcément assez pour en mettre en cave.
85-90 / 100 : Un bon vin, agréable, avec du caractère. On commence à vouloir l’acheter pour la cave.
90-93 / 100 : Très bon, il mérite d'être en cave (et idéalement, on en a déjà).
94-95 / 100 : Vin superbe, expérience mémorable. Nous sommes prêts à parcourir plusieurs centaines de kilomètres pour le goûter ne serait-ce qu’une fois.
95-97 / 100 : Vin d'exception, une expérience unique et inoubliable.
98-99 / 100 : Si l'un de nous ouvre une bouteille de cette catégorie sans l'autre, nous ne nous adressons plus la parole.
100 / 100 : La licorne, un animal de légende. Nous la cherchons toujours et sommes prêts à tous les voyages, efforts et recherches pour la trouver.

Chapitres :
00:00 Introduction
00:15 Vin 1
02:45 Vin 2
05:55 Révélation des blancs
06:50 Vin 3
08:57 Vin 4
10:55 Vin 5
13:41 Vin 6
16:58 Révélation des rouges
18:55 Remerciements

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