Am făcut PIFTIE DE PUI care s-a inchegat PERFECT !Nici cu gelatina nu ieșea atât de bine !
Автор: Звекта
Загружено: 2023-12-12
Просмотров: 10803
Salve oameni buni,
Am făcut o Piftie de Pasare care s-a inchegat nemaipomenit de bine,nici cu gelatina nu îmi ieșea așa !
Este un fel de mancare apreciat de multi dintre noi și pe bună dreptate,este ceva AUTENTIC.
Pentru pregătirea Piftiei eu am folosit:
-gheare de pasare
-capatana
-gaturi
-spinare
-aripi
-un piept
1 ceapa
-1 păstârnac
-2 rădăcini pătrunjel
-1 morcov jumate
-2 linguri sare
4-5 căpățâni de usturoi
7 litri de apă.
Am pus carnea (fara piept) la fiert timp de 10 minute,după care am aruncat apa și am pus alta împreună cu legumele și carnea.
După 3h de stat la foc mic,am pus 2 linguri de sare,am oprit focul și am pus usturoiul pe care l-am lăsat să se simtă in voia lui 15 minute.
Am strecurat zeama in vasele in care am montat Piftia,am ținut peste noapte la răcoare și ......O NEBUNIEEEEEE
CIUSSS 🤗
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
![Reteta de PIFTIE de CURCAN ✍️ [Racitura de Pasare]](https://ricktube.ru/thumbnail/dx1PWX9Osfc/mqdefault.jpg)
