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cojin de lechona
Автор: cocinemos con Gloris.
Загружено: 2024-12-11
Просмотров: 427
Описание:
INGREDIENTES
para el cojin y relleno:
5 libras de carne
500gr de alverja
cebolla larga (para el guiso)
-ajo en polvo, color, comino, pimienta,oregano y tomillo
cebolla cabezona
cuero de cerdo
para el arroz:
250 gr de arroz
sal
salsa negra
color
grasa de cerdo
para el cuero:
bicarbonato
aceite
color
limon
Para aliñar la carne y el cuero:
color
aceite
comino
pimienta
oregano
tomillo
caldo en polvo
salsa negra
2 caños de cebolla larga
media cebolla de huevo
4 dientes de ajo
cilantro
sal
agua
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