Confit de pato con salsa Pedro Ximenez

Hoy vamos a cocinar un Confit de Pato con Salsa Pedro Ximénez. Un plato de Muslos de Pato Confitados lo acompañaremos con un Puré de Patatas casero que queda muy cremoso. En los ingredientes hay un error. No son 400 grs. de pasas son solo 40 grs.
El confit de pato con salsa Pedro Ximénez es una obra maestra de la gastronomía que combina la jugosidad y ternura del pato con la intensidad y dulzura de la salsa. Esta receta, originaria de la región suroeste de Francia pero con un toque español, es una fusión perfecta de sabores que deleita los sentidos. El pato se cocina lentamente hasta alcanzar una textura tierna y sabrosa, mientras que la salsa Pedro Ximénez, elaborada con el vino homónimo, aporta un toque agridulce que realza el sabor y la elegancia del plato

Puedes ver la receta paso a paso en *https://bit.ly/ConfitPatoPedroXimenez

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