本当に美味しい【焼きうどん】の作り方！簡単レシピ

今回は焼きうどんの作り方です。
家にある調味料と材料で作れる。簡単レシピとなっています。
キャベツやもやし、野菜たっぷりで旨い！
ぜひ作ってみてください。

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材料＆調味料＊2人前
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■材料
・うどん…2人前
・豚こま肉…180g
・キャベツ…200g
・もやし…1パック

■調味料
・オイスターソース…大さじ3
・ウスターソース…大さじ2
・醤油…大さじ1
・おろしニンニク…適量
・おろし生姜…適量
・ごま油…適量

・酒…大さじ2

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作り方
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01.キャベツを食べやすい大きさにカットする
02.フライパンにごま油を入れ豚肉を焼く
03.うっすらと焼き色がついたら、もやしとキャベツを入れる
04.野菜がしんなりしてきたらうどんを入れる
05.酒を入れうどんをほぐす
06.調味料を入れ絡める
07.お皿に盛りつけて完成

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自己紹介
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■元イタリアンシェフ | ともき
1995年生まれ
北海道出身
調理師免許所持
フレンチ6年
イタリアンシェフ2年
1児のパパ


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10分で作れるカンタンな料理を紹介しています

めずらしい調味料や
食材はつかわなくても
おいしい料理は作れます！

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