Cách làm bánh phở bằng máy Philips - Hien Dang
Автор: Bếp Hien Dang Na-Uy
Загружено: 2016-10-19
Просмотров: 107189
Cách làm bánh phở bằng máy Philips
-180 gr bột năng
-70gr bột gạo
-180ml nước sôi
-40ml dầu ăn
-1 muỗng cafe muối
Cho 2 loại bột và muối vào máy rồi bấm mở máy.
-Bấm máy chạy lần thứ 1 : 15 phút cho máy chạy khoảng 1 phút để máy trộn đều bột và muối.
Xong lấy 180ml nước sôi và 40ml dầu ăn đổ vào máy cho máy tự trộn bột khoảng 3-4 phút thì tắt máy hoàn toàn, mở máy gạt bột dính trên thành xuống.
-Bấm máy lần thứ hai cho mấy trộn bột tiếp 3-4 phút rồi lại tắt máy hoàn toàn ( công đoạn này để bánh phở được dai hơn )
-Bấm máy chạy lần thứ ba, rồi nấu sẵn nồi nước sôi để luộc bánh phở , luộc xong ngâm bánh phở vào nước lạnh.
Nếu lỡ cho hơi nhiều nước, cọc bánh phở chạy ra bị nhão thì tắt máy hoàn toàn rồi cho thêm chút bột năng vào rồi lại bấm cho máy trộn bột lại từ đầu.
Chúc các bạn thành công.
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
