Популярное

Музыка Кино и Анимация Автомобили Животные Спорт Путешествия Игры Юмор

Интересные видео

2025 Сериалы Трейлеры Новости Как сделать Видеоуроки Diy своими руками

Топ запросов

смотреть а4 schoolboy runaway турецкий сериал смотреть мультфильмы эдисон
dTub
Скачать

Discover vital metrics by reverse-engineering your sourdough recipes

Автор: Culinary Exploration

Загружено: 2024-12-16

Просмотров: 22523

Описание:

How to reverse-engineer sourdough recipes to learn if a recipe will be successful before baking it.

You can get Magnus 2.0, my free sourdough recipe calculator, below:
https://www.culinaryexploration.eu/so...

My baking kit, the sourdough tools I trust for every bake:
https://www.culinaryexploration.eu/my...

You can find my sourdough recipes here on my website:
https://www.culinaryexploration.eu/blog

My sourdough aprons and t-shirts are available below:
https://sourdoughstore.com

#sourdoughbaking

Discover vital metrics by reverse-engineering your sourdough recipes

Поделиться в:

Доступные форматы для скачивания:

Скачать видео mp4

  • Информация по загрузке:

Скачать аудио mp3

Похожие видео

Не совершайте эту ошибку при расчете процентных долей пекаря.

Не совершайте эту ошибку при расчете процентных долей пекаря.

The Sourdough Recipe I Wish I Had as a Beginner

The Sourdough Recipe I Wish I Had as a Beginner

Прекратите передерживать закваску, используйте этот эксперимент, чтобы найти оптимальную расстойку

Прекратите передерживать закваску, используйте этот эксперимент, чтобы найти оптимальную расстойку

Get this right first, and you’ll nail your crumb every time (case study)

Get this right first, and you’ll nail your crumb every time (case study)

How to Use Pâte Fermentée (Old Dough) | Full Detailed Pre-ferment Guide

How to Use Pâte Fermentée (Old Dough) | Full Detailed Pre-ferment Guide

How to convert any bread recipe into an accurate sourdough formula

How to convert any bread recipe into an accurate sourdough formula

This is How To PRESHAPE Sourdough And The Impact On YOUR Bread

This is How To PRESHAPE Sourdough And The Impact On YOUR Bread

Из какой муки получается лучший хлеб? Я перепробовала все!

Из какой муки получается лучший хлеб? Я перепробовала все!

Почему средневековое дерево никогда не гнило, а ваше умирает через 5 лет

Почему средневековое дерево никогда не гнило, а ваше умирает через 5 лет

Cold Bulk Fermentation vs Cold Proofing Compared I Which is Better?

Cold Bulk Fermentation vs Cold Proofing Compared I Which is Better?

The System Reboot - The Sourdough Formula you Need When it’s Time to Reset

The System Reboot - The Sourdough Formula you Need When it’s Time to Reset

Выпечка на закваске в микропекарнях: пеките вместе со мной от начала до конца

Выпечка на закваске в микропекарнях: пеките вместе со мной от начала до конца

Вам не нужно дорогостоящее оборудование для взрывной пружины печи

Вам не нужно дорогостоящее оборудование для взрывной пружины печи

Революция жестких заквасок: преобразите свою игру с закваской!

Революция жестких заквасок: преобразите свою игру с закваской!

БОМБИЧЕСКАЯ Чиабатта БЕЗ ЗАМЕСА - Ютуб удалил мою Чиабатту

БОМБИЧЕСКАЯ Чиабатта БЕЗ ЗАМЕСА - Ютуб удалил мою Чиабатту

Как температура влияет на ваш заквасочный хлеб?

Как температура влияет на ваш заквасочный хлеб?

5 TIPS TO CREATE INCREDIBLE DOUGH STRENGTH | FULL MASTERCLASS

5 TIPS TO CREATE INCREDIBLE DOUGH STRENGTH | FULL MASTERCLASS

High Hydration dough Shaping

High Hydration dough Shaping

Надежный рецепт: простой рецепт закваски для новичков (с потрясающими результатами)

Надежный рецепт: простой рецепт закваски для новичков (с потрясающими результатами)

Закваска против хлеба на закваске

Закваска против хлеба на закваске

© 2025 dtub. Все права защищены.



  • Контакты
  • О нас
  • Политика конфиденциальности



Контакты для правообладателей: [email protected]