Crevettes lait de coco et curry rouge, un délice asiatique facile et excellent à faire au dîner.
Автор: CPasGagné
Загружено: 2024-12-24
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Crevettes au Lait de Coco et Curry Rouge : Un Délice Asiatique à Votre Table 🍤🥥
Vous rêvez d'un plat rapide et exotique pour épater vos invités ou simplement vous faire plaisir ? Découvrez cette recette de **crevettes au lait de coco et curry rouge**, un incontournable de la cuisine asiatique qui marie simplicité et explosion de saveurs. 🌶️🍚
Pourquoi essayer cette recette ?
✔️ *Facile et rapide* : Parfait pour un dîner improvisé ou un repas en famille.
✔️ *Goût authentique* : Les arômes du curry rouge et du lait de coco se mêlent à la perfection.
✔️ *Polyvalent* : Accompagnez ce plat de riz, nouilles ou légumes sautés pour un repas complet.
Les ingrédients principaux :
🥥 *200 ml de lait de coco*
🍤 *300 g de crevettes décortiquées*
🌶️ *1 cuillère à soupe de pâte de curry rouge*
🧄 *1 gousse d'ail hachée*
🧅 *1 oignon émincé*
🌿 *Coriandre fraîche (optionnelle)*
🥄 Sel, poivre et une touche de citron vert pour relever les saveurs.
Étapes simples :
1️⃣ Faites revenir l'ail et l'oignon dans un filet d'huile jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
2️⃣ Ajoutez la pâte de curry rouge et mélangez bien pour libérer les arômes.
3️⃣ Incorporez le lait de coco et laissez mijoter quelques minutes.
4️⃣ Ajoutez les crevettes et faites cuire jusqu'à ce qu'elles soient bien roses.
5️⃣ Servez chaud avec un accompagnement de votre choix.
Conseil du chef
Ajoutez quelques légumes croquants comme des poivrons ou des haricots verts pour un plat encore plus gourmand.
Pourquoi regarder cette vidéo ?
✔️ Découvrez une recette rapide et facile expliquée pas à pas.
✔️ Profitez de nos astuces pour réussir vos plats asiatiques à la maison.
✔️ Impressionnez vos proches avec un repas aussi beau que bon !
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Avec cette recette, transformez votre dîner en un voyage culinaire en Asie ! 🌏✨
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