GARNACHAS AL ESTILO DE VERACRUZ|RECETA ORIGINAL SIN SECRETOS 😋MUY DELICIOSAS!!!
Автор: LA COCINA Y SU SABOR
Загружено: 2024-11-19
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Ingredientes
1 kilo de carne de res para desebrar
3 litros de agua
Ajo,cebolla y sal para cocinar la carne
Para la salsa
4 tomates rojos
10 chiles guajillos grandes
3 chipotles secos
4 clavos de olor
Un pedacito de canela
2 hojas de laurel grandes o 4 pequeñas
2 hojas de pimienta
3 dientes de ajo
Un pedazo de cebolla blanca
Manteca de cerdo
Sal y pimienta negra
Masa de maíz para hacer las tortillas
Cebolla en julianas para ponerle encima a las garnachas
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