FACE AU COÛT DU GAZ, ON INSTALLE DES FOURS A PELLETS POUR LA BOULANGERIE FABRE
Автор: MAISON FMF FOURS LLOPIS & LOGIUDICE
Загружено: 2023-12-02
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Ou comment le recours aux pellets (granulés de bois) a permis à cet boulangerie-pâtisserie de Carmaux (81) de repasser en tarif bleu et de diminuer ses couts énergétiques.
Pour cela, nous l'avons remplacé ses vieillissant four à sole et four à chariot par des fours LOGIUDICE, et avons équipé son four bâti à gueulard d'un bruleur à pellet sur chariot.
Découvrez le résultat en vidéo, après 7 mois d'utilisation.
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