Cuisine et Vin TV #13 - L'aligoté, simple vin d'apéro ou véritable pépite ?

🍷Et si je vous disais que le cépage blanc le plus sous-estimé de Bourgogne est en train de devenir un vin culte ?
👉Je vous parle de l’Aligoté — souvent oublié, parfois moqué… mais aujourd’hui, il est en train de faire son grand retour, grâce à un groupe de vignerons passionnés qu’on appelle... les Aligoteurs.


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