Праздничные напитки, которые веселили двор Генриха VIII

Войдите в тёплый зал эпохи Тюдоров, присядьте у светящегося рождественского полена и откройте для себя праздничные напитки, которые согревали Англию Генриха VIII в холодные, тёмные зимние дни.

Я — историк и писательница Клэр Риджуэй, и в сегодняшнем выпуске моей серии «Рождественский адвент» о временах Тюдоров мы исследуем удивительный мир зимних согревающих напитков эпохи Тюдоров: от хмельных напитков до пива с маслом, от чаш с васалем до медовухи.

До пиров и торжеств повседневная жизнь эпохи Тюдоров протекала на эле, который был безопаснее воды, достаточно слабым, чтобы пить его пинтами, и который постоянно варили женщины в доме.

Но Рождество?
Рождество требовало чего-то особенного.

В этом видео вы узнаете:

Гиппокрас — пряный глинтвейн эпохи Тюдоров, который обожал Генрих VIII;
Ягнёнок — пенистый напиток из печёных яблок и тёплого эля;
Медовуха, метеглин и меломель — медовые вина, подслащённые травами или фруктами;
Рождественский эль — более крепкий напиток, варимый для рождественских застолий;
Поссет — сливочный, кисловатый напиток эпохи Тюдоров;
Пиво с маслом — да, настоящий напиток эпохи Тюдоров (задолго до Гарри Поттера!);
Глинтвейн и импортные сладкие вина, которыми наслаждались состоятельные люди.

Это были не просто напитки — это были гостеприимство, ритуал, общность и неповторимый колорит Рождества Тюдоров.

Какой напиток эпохи Тюдоров вы бы попробовали первым?

Гиппокрас? Пиво с маслом? Ягнёнок?

Поделитесь своим мнением в комментариях!

Ссылки на мои видео о некоторых из этих напитков эпохи Тюдоров:
Пиво с маслом в стиле Тюдоров -    • Tudor Buttered Beere  
Гиппокрас в стиле Тюдоров -    • Tudor Hippocras  
Вассаль из овечьей шерсти -    • Lambswool Wassail Recipe  

Если вам понравилось это уютное погружение в праздничную жизнь Тюдоров, поставьте лайк, подпишитесь и нажмите на колокольчик, чтобы следить за остальными моими рождественскими адвент-шоу.

Подпишитесь на этот канал, чтобы получить доступ к бонусам:
   / @anneboleynfiles  

Подпишитесь на мой канал по адресу https://www.youtube.com/@anneboleynfi..., чтобы не пропустить мои новые видео!

Зайдите на linktr.ee/claireridgway, чтобы найти ресурсы, мероприятия, ссылки на социальные сети и многое другое. Мои книги можно найти на Amazon по адресу http://viewauthor.at/claireridgway