Я научилась этому трюку у пекаря! Совершенно новый и очень простой способ приготовления круассанов
Автор: Секреты Узбекской кухни
Загружено: 2025-06-12
Просмотров: 1692
Ассаламу алейкум, дорогие друзья!
Сегодня я поделюсь с вами двумя очень вкусными рецептами.
Оба блюда такие аппетитные, что их можно готовить хоть каждый день — и они вам не надоедят!
Эти рецепты мясные, поэтому отлично подойдут и для званого ужина.
Первый рецепт я приготовила специально для угощения гостей — ведь наш узбекский народ известен своим гостеприимством.
Когда узбек идёт в гости, он обязательно приносит с собой «тўғора» — а в ней, конечно же, ароматные блюда и мясные закуски!
Надеюсь, вам понравится это видео. Оставляйте свои мнения в комментариях — мне будет очень приятно!
Я научилась этому трюку у пекаря! Вкуснейшая выпечка из слоеного теста!
#Bakery #Brot #Recipe
#Bakery Secrets #Brot #Recipe #Rolls
Субтитры доступны на вашем языке!
Нажмите ⚙ и выберите свой язык.
Я выучил эту ручку у пекаря! Вкусная выпечка из слоеного теста!
🍞✨ с нежным, слегка сладким тестом, Они идеально подходят для завтрака, ужина. Благодаря простым пошаговым инструкциям, вы гарантированно получите успех.😍🥐
1 00:00
Сегодня делюсь с вами потрясающе вкусным рецептом — мягкой, ароматной выпечки с куриной начинкой и сыром. Это блюдо станет настоящим украшением вашего стола, особенно если ждёте гостей!
📝 Ингредиенты для теста:
Мука — 500 г
Сахар — 1 ст. л.
Дрожжи (сухие) — 1/4 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Тёплая вода — 250 мл
Растительное масло — 60 мл
Сливочное масло — 150 г
🥩 Начинка:
Куриное мясо (мелко нарезанное или фарш) — 500 г
Лук — 250 г (мелко нарезанный)
Соль — по вкусу
Кунжут (зира) — по вкусу
Сыр — 100 г (натёртый или кусочками)
✨ Дополнительно:
Желток — для смазывания
Кунжут — для посыпки
🔥 Выпекать в разогретой духовке при температуре 180–200°C в течение 30–40 минут.
Получается невероятно вкусно — с хрустящей корочкой, сочной начинкой и ароматом, от которого трудно удержаться! 😍
Попробуйте и поделитесь впечатлениями в комментариях 💬
2 07:17
🌟 Ваши гости будут в восторге! Этот приём я подсмотрел в ресторане — результат просто потрясающий!
Сегодня мы готовим невероятно вкусный мясной пирог с сыром — с хрустящей корочкой, сочной начинкой и тягучим сыром!
📝 Ингредиенты для теста:
Мука — 500 г
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Дрожжи (сухие) — 0,5 ч. л.
Тёплая вода — 100 мл
Тёплое молоко — 100 мл
Растительное масло — 100 мл
Яйцо — 1 шт
🥩 Начинка:
Говяжий фарш — 400 г
Лук — 1 шт (мелко нарезанный)
Соль — 1,5 ч. л.
Чёрный перец — 1/4 ч. л.
Зира (кумин) — 1 ч. л.
🔥 Выпечка:
Выпекаем при температуре 180–190°C в течение 35–45 минут
Затем смазываем аджикой или кетчупом, посыпаем моцареллой
Допекаем ещё 10 минут до золотистой сырной корочки
🥰 Вкус просто волшебный! Этот пирог можно подать и на семейный ужин, и на праздничный стол. Обязательно попробуйте и поделитесь впечатлениями!
#мяснойпирог ##вкусноипросто #рецептпирога #пирогсфаршем #рецепты #ужин #выпечка #пирог #домашняяеда

Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: